Tarte de brocolis et saumon

Ingrédients

1 brocolis

1 pâtes brisée

1 c. à café d’aneth

30 gr de beurre

300 gr de saumon en pavé

sel, poivre

4 c. à soupe de crème

Étapes

Préchauffer le four à 180°C

Découper les brocolis en bouquets.

Cuire 20 min dans un grand volume d’eau bouillante salée puis égoutter.

Découper le saumon en petit dés.

Dans un bol, mélanger l’aneth avec la crème et assaisonner.

Beurrer un moule à tarte. Dérouler la pâte dans le moule.

Verser la moitié de la préparation à base de crème.

Déposer le saumon et les brocolis. Recouvrir du reste de crème

Enfourner pendant 30 min.